Lavastoviglie sottotavolo, doppia parete, con dosatore brillantante, dosatore detergente, risciacquo a freddo e boiler a pressione, 3 cicli, 720 piatti/ora, trifase
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Main Features
Connessione elettrica trifase o monofase convertibile in utenza.
Un efficace sistema di risciacquo utilizza solo 2,5 litri di acqua calda pulita per cesto per ridurre i costi di esercizio.
Boiler a pressione integrato che garantisce un aumento dell'acqua in ingresso di 50°C e una temperatura minima di risciacquo di 82°C necessaria per la sanitizzazione. Nessuna pompa esterna è richiesta.
Basso livello di rumorosità.
Bracci di lavaggio inclinati per evitare che il detergente cada sui piatti puliti dopo la fase di risciacquo, garantendo così risultati di lavaggio ottimali.
Caricamento automatico del detergente e del brillantante per garantire un risultato perfetto e ridurre le attività di manutenzione ordinaria.
Lettura digitale per tenere informato l'operatore sullo stato del ciclo e temperatura.
Una pausa di 4 secondi (variabile), tra il ciclo di lavaggio e quello di risciacquo, evita che gocce dell’acqua di lavaggio possano cadere sulle stoviglie pulite alla fine del risciacquo.
La funzione "Soft Start" offre una protezione supplementare per gli oggetti più delicati.
L'esclusivo blocco della temperatura garantisce le temperature necessarie per il lavaggio e risciacquo finale.
Capacità di lavaggio di 40 cesti o 720 piatti all'ora.
Porta controbilanciata a doppia parete in acciaio inox con maniglia completamente priva di spigoli taglienti.
Controlli elettronici all'avanguardia con programmazione integrata, autodiagnostica per la manutenzione e ciclo automatico di pulizia interna.
Il ciclo di auto-pulizia completamente automatico evita il rischio di proliferazioni batteriche.
Doppia parete coibentata per garantire un basso livello di rumore e di una dispersione di calore.
Programma extra per il risciacquo a freddo dei bicchieri della birra e del vino previa sanitizzazione, per un utilizzo immediato.
Pannello di controllo elettronico, di facile utilizzo, con indicatore digitale. Possibilità di modifica e personalizzazione del lavaggio, risciacquo, tempi di ciclo, temperature, detersivo e brillantante per soddisfare le esigenze del cliente.
Semplice accesso dalla parte anteriore.
Protezione all'acqua IPX4.
Sistema di lavaggio con bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta potenza, vasca capiente.
Sustainability
Predisposizione per l’implementazione del sistema HACCP e per il sistema di controllo e ottimizzazione dei consumi di energia elettrica.
Construction
Vasca di lavaggio di grandi dimensioni disegnata con angoli arrotondati e senza interruzioni per evitare ristagno di sporco.
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L’ampia superficie di filtraggio consente di mantenere l'acqua di lavaggio pulita per lungo tempo e di ottenere risultati di lavaggio perfetti.
Pannello frontale, porta, vasca di lavaggio, filtri vasca, bracci di lavaggio e bracci di risciacquo realizzati in acciaio inox AISI 304 anticorrosivo.
Elemento di protezione dal surriscaldamento e dalla mancanza di acqua.
Bracci girevoli in acciaio inox di lavaggio e risciacquo sopra e sotto il cestello.
Dotata di dosatore brillantante e detergente, pompa di scarico.
Apparecchiatura con superfici lisce per agevolare le operazioni di pulizia.
Apparecchiatura completamente chiusa sul retro da un pannello.
Tubo di alimentazione acqua in PVC con attacchi metallici resistenti anche a pressioni dell’acqua elevate.
Bracci di lavaggio/risciacquo intercambiabili e smontabili per una semplice pulizia.
Boiler in acciaio inox AISI 304 con saldatura effettuata in atmosfera protetta in modo da aumentare la resistenza contro la corrosione.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50 Hz
- Convertibile in: 230V 3~; 230V 1N~
- Potenza standard installata: 6.85 kW
- Elementi riscaldanti boiler: 6 kW
- Elementi riscaldanti vasca: 2,2 kW
- Potenza pompa di lavaggio 0.736 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 61 dBA
Informazioni chiave
- Temperatura di lavaggio (MIN): 55-65°C
- Dimensioni cella - larghezza 500 mm
- Dimensioni cella - profondità 500 mm
- Dimensioni cella - altezza 335 mm
- Temperatura di risciacquo (MIN): 80-90 °C
- Dimensioni esterne, larghezza: 600 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 615 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 820 mm
- Dimensioni imballo (LxPxH): 670x740x1020 mm
- [NOT TRANSLATED] 90/120/240
Acqua
- Pressione, bar min/max: 0.5-7 bar
- Temperatura acqua di alimentazione**: 50 °C
- Dimensioni tubo di scarico: 20.5mm
- Pressione acqua di alimentazione: 7 - 102 psi (0.5 - 7 bar)
- Capacità vasca (lt): 23
- Consumo acqua per ciclo (litri): 0 / 2.5
- Capacità boiler (lt): 12
