Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie sottotavolo per pasticceria, doppia parete, 4 cicli, trifase 402316
Lavastoviglie sottotavolo per pasticceria, doppia parete, con dosatore brillantante, dosatore detergente, addolcitore in continuo e pompa di scarico, boiler atmosferico, 4 cicli, capacità oraria 360 teglie 600x400 mm, trifase
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Main Features
Caricamento automatico del detergente e del brillantante per garantire un risultato perfetto e ridurre le attività di manutenzione ordinaria.
Doppia parete coibentata per garantire un basso livello di rumore e di una dispersione di calore.
Basso livello di rumorosità.
Connessione elettrica trifase o monofase convertibile in utenza.
Camera di lavaggio di grandi dimensioni adatta per cesti da 500x500 mm, cesti da 600x500 mm e teglie da 600x400 mm.
Bracci di lavaggio e risciacquo facilmente rimovibili.
Il pannello di controllo elettronico con visualizzazione della temperatura permette di operare in modo semplice e monitorare lo stato della macchina.
Dotato di pompa di scarico per un montaggio facile e veloce senza aprire la macchina.
Dotata di addolcitore d'acqua per garantire ottimi risultati di lavaggio.
Sistema di lavaggio con bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta potenza, vasca capiente.
Una pausa di 4 secondi, tra il ciclo di lavaggio e quello di risciacquo, evita che gocce dell’acqua di lavaggio possano cadere sulle stoviglie pulite.
Boiler atmosferico con pompa di risciacquo, per fornire una temperatura e pressione costante dell'acqua per il risciacquo, indipendentemente dalla rete idrica.
Semplice accesso dalla parte anteriore.
Boiler atmosferico integrato, dimensionato per portare l'acqua a 84°C minimi garantiti, per la sanitizzazione e il risciacquo. Non è richiesta alcuna pompa esterna.
Capacità di lavaggio: 30 cesti/ora.
Sustainability
La costruzione della porta a doppia parete mantiene il calore all'interno della vasca per diminuire il consumo energetico ed il rumore. Il meccanismo controbilanciato minimizza l'impatto di apertura e chiusura della porta.
Construction
Vasca di lavaggio di grandi dimensioni disegnata con angoli arrotondati e senza interruzioni per evitare ristagno di sporco.
Dotata di dosatore brillantante e detergente, pompa di scarico.
Apparecchiatura con superfici lisce per agevolare le operazioni di pulizia.
Apparecchiatura completamente chiusa sul retro da un pannello.
Pannello frontale, porta, vasca di lavaggio, filtri vasca, bracci di lavaggio e bracci di risciacquo realizzati in acciaio inox AISI 304 anticorrosivo.
L’ampia superficie di filtraggio consente di mantenere l'acqua di lavaggio pulita per lungo tempo e di ottenere risultati di lavaggio perfetti.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50 Hz
- Potenza standard installata: 6.65 kW
- Elementi riscaldanti boiler: 6 kW
- Elementi riscaldanti vasca: 2.4 kW
- Potenza pompa di lavaggio 0.68 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 61,3 dBA
Informazioni chiave
- Temperatura di lavaggio (MIN): 55-65°C
- Dimensioni cella - larghezza 500 mm
- Dimensioni cella - profondità 600 mm
- Dimensioni cella - altezza 410 mm
- Temperatura di risciacquo (MIN): 85 °C
- Dimensioni esterne, larghezza: 600 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 703 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 850 mm
- Dimensioni imballo (LxPxH): 700x780x1010 mm
- [NOT TRANSLATED] 120/180/360/540
Acqua
- Pressione, bar min/max: 1-6 bar
- Temperatura acqua di alimentazione**: 10-50 °C
- Dimensioni tubo di scarico: 29mm
- Pressione acqua di alimentazione: 15 - 87 psi (1 - 6 bar)
- Capacità vasca (lt): 22
- Consumo acqua per ciclo (litri): / 2.2
- Capacità boiler (lt): 5.5