Idea
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con quattro vasche per 4 GN, sovrastruttura con luci LED, H=90 322080
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con quattro vasche per 4 bacinelle GN, sovrastruttura con luci LED e scorrivassoio in tubo inox lato cliente, H=900mm
- Features
- Specifications
- Documents
Main Features
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Unità montata su piedini alti 150 mm.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Elegante sovrastruttura a forma di “L” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
La vasca è con fondo inclinato per garantire un drenaggio completo.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Progettato per funzionare con acqua sia calda che fredda.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Lo scorrivassoi tubolare in acciaio inox è installato sul lato del cliente e può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Ideale per distribuzione con operatore.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Lo scorrivassoi tubolare in acciaio inox è installato sul lato del cliente e può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Progettato per funzionare con acqua sia calda che fredda.
Sustainability
La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.
Dotato di vasche separate GN 1/1 per ridurre al minimo i consumi di acqua ed elettricità, consentendo di far funzionare solo quelle necessarie. Ciascuna vasca può essere accesa/spenta in modo indipendente.
Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.
Construction
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Protezione dall'acqua IPx4.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Protezione dall'acqua IPx4.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-410 V/3N ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 4.04 kW
Sostenibilità
- Livello di rumorosità: 45 dBA
Informazioni chiave
- Numero porte: 2
- Dimensioni esterne, larghezza: 1500 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 915 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm
- Peso netto: 142.5 kg
- Altezza imballo: 1460 mm
- Larghezza imballo: 760 mm
- Profondità imballo: 1550 mm
- Volume imballo: 1.72 m³
- Temperatura piano: +85 / +95 °C
- Regolazione altezza: -20/40 mm
Acqua
- Dimensioni tubo di scarico: 3/4"